« Les principales questions intéressant l’avenir de la conchyliculture, au cœur même d’un territoire qui a permis son émergence, sont aujourd’hui de plus en plus souvent abordées sous l’angle de l’approche écosystémique. Le Comité Régional de la Conchyliculture Poitou Charentes a donc souhaité qu’un état des lieux soit réalisé sur le lien fondamental qui unit conchyliculture et environnement et en a confié l’exécution au Cabinet ODYSSEE DEVELOPPEMENT, associé pour la circonstance à Jean PROU de l’IFREMER. Grâce à leur travail rigoureux, le Comité Régional de la Conchyliculture dispose désormais d’un argumentaire actualisé et objectif qui contribuera, à n’en point douter, à mieux faire comprendre les enjeux environnementaux portés par la conchyliculture sur le littoral charentais. »